Luis Felipe Edwards Family Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Luis Felipe Edwards Family Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Winorośl : Cabernet Sauvignon

Winnica: Vina Luis Felipe Edwards

WWW: www.lfewines.com

Apelacja: Colchagua Valley

Region: Central Valley

Kraj: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Dojrzewa 12 miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2012-03-17

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2009

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
dojrzałe sery
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czarne jagody
czarny bez
czekolada
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Fascynacja innym winem tego producenta

Opisowa ocena wina:
Nie wiem czemu omijałem tego producenta od dłuższego czasu. Ciągle wydawało mi się, że już większość jego win dawno próbowałem. Aż się jednak okazało, że jest to spory obszar do eksploatacji. I przyznam że bardzo ciekawy. Jak na swoją cenę bardzo atrakcyjny obszar. Wino ciekawe i dobrze dopasowane do moich oczekiwań, choć oczywiście nie oznacza to, że jakiejś niesamowitej wartości i jakości. Mam nadzieję, że szybko spróbuję dalszych win tego producenta.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich