De Krans Tempranillo
Szczep
:
Tempranillo
Winnica:
De Krans
WWW:
www.dekrans.co.za
Apelacja:
Calitzdorp
Region:
Klein Karoo
Kraj:
RPA
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2012-10-12
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czarne jagody
jeżyna
konfitura owocowa
tytoń
różne smaki ziół, korzeni i przypraw
Przyczyny zakupu wina:
Bardzo atrakcyjna promocja cenowa w chwili zakupu
Opisowa ocena wina:
Ostatnie z serii 6 win w super przecenie z krakowskiej Galerii Wina. Wygląda, że podświadomie miałem nosa (i zostawiłem dwa najlepsze wina na koniec - wcześniej wypiłem De Krans Merlot Pinotage i też było doskonałe, choć wcześniejsze wina były wielokrotnie słabsze i już się bałem, że zostałem nabity w butelkę). Dokańczając zdanie - to Tempranillo było równie ciekawe jak wcześniejszy kupaż. Fakt, że to było najmłodsze wino z całego zestawu i to mogło je trochę ratować. Smakowało jak niezła Rioja. Na początku trochę grzanki z owocami (może dżemem), potem bakalii, ziła, tytoń. Warto było odłożyć na koniec.
Komentarz własny autora tej oceny (2012-10-13):
Ostatnie z serii 6 win w super przecenie z krakowskiej Galerii Wina. Wygląda, że podświadomie miałem nosa (i zostawiłem dwa najlepsze wina na koniec - wcześniej wypiłem De Krans Merlot Pinotage i też było doskonałe, choć wcześniejsze wina były wielokrotnie słabsze i już się bałem, że zostałem nabity w butelkę). Dokańczając zdanie - to Tempranillo było równie ciekawe jak wcześniejszy kupaż. Fakt, że to było najmłodsze wino z całego zestawu i to mogło je trochę ratować. Smakowało jak niezła Rioja. Na początku trochę grzanki z owocami (może dżemem), potem bakalii, ziła, tytoń. Warto było odłożyć na koniec.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania