brak
etykiety

---

Estampa Syrah Cabernet Sauvignon

Winorośl : Syrah Cabernet Sauvignon

Winnica: Vina y Bodega Estampa

Region: Colchagua Valley

Kraj: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Skład: 75% Syrah, 25% Cabernet Sauvignon. 20% wina dojrzewa w trzy i czteroletnich beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego dębu. Syrah przez 5 miesięcy, Cabernet Sauvignon przez 4 miesiące

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2008-04-08

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Fascynacje związane z tym winem:
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Niesamowite wino, bardzo mało nowoświatowe. W tej cenie to absolutna rewelacja. Generalnie wszystkie degustowane wcześniej wina z bodegi Estampa są nietypowe jak na Chile i są przy tym barzo ciekawe.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania