Szczep
:
Riesling
Winnica:
Domaine Riefle
Region:
Alzacja
Kraj:
Francja
Kolor: wino białe
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-07-02
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2004
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników
Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność
Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Smak zupełnie niezgodny ze szczepem z którego powstało wino
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania
Fascynacje związane z tym winem:
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Bardzo długo trwająca końcówka
Indywidualne piętno producenta
Cecha lub cechy spoza tej listy
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Poztywne wyczuwane aromaty:
grapefruit
mandarynka
orzechy
miód
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Jedno z pierwszych win pierwszedo dnia mojej pierwszej dużej degustacji. Wino pochodzi z okresu, gdy postanowiłem pić drogie wina francuskie i hiszpańskie, czyli takie, co do których miałbym niewielkie szanse wypić w większej ilości po samodzielnym zakupie. Jednak o ile poprzednie przy bardzo wysokiej cenie było absolutną porażką to, jakkolwiek nie w moim typie, okazało się bardzo ciekawe. Wino miało bardzo jasny kolor i nietypowy jak dla win wytrawnych miodowo orzeczowy pierwszy nos. Było bardzo łagodne i miodowe również w przełyku. Jak na białe wino miało końcówkę o niesamowitej długości. Nie w moim typie, ale ze spokojnym sercem mogę polecić to wino.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania