Szczep
:
Corvina, Rondinella
Winnica:
Vini Valli di Verona
Apelacja:
Amarone della Valpolicella DOC
Region:
Veneto
Państwo:
Włochy
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2012-10-29
Autor oceny:
looki78
Zbiory:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Nie potrafię określić
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, czuć całą głębię długiego leżakowania
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Nie oceniam
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie osoby do której mam zaufanie w kwestii wina
Opisowa ocena wina:
Wino piłem podczas ostatniego pobytu w Szwajcarii i nie wiem. Może to atmosfera zabytkowej berneńskiej piwnicy, ale poczułem przepaśc pomiędzy tym winem a Masi amarone, które wydało mi się wręcz płaskie (a uwielbiam bardzo). Zmiana zmaku z każdą minutą, gorycz czarnej czekolady potężny bukiet owoców leśnych i waniliowy długi finisz - eksplozja i orgia smaków. To pamiętam i nic poza. Nawet nie pamiętam smaku steków, no może poza uszczupleniem portfela bo to zdecydowanie pamiętam :)
Poprzednia ocena:
Data degustacji:
2012-10-22
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2009
Zgodność z typem:
Nie oceniam tego wina
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Opisowa ocena wina:
Hipermarketowe Amarone, które pokazuje co to jest Amarone dla osób, które nigdy go nie piły. Niestety dla osób, które piły choć raz markowe Amarone trochę zalatuje cienizną. Ale ... zachęca do większych wydatków.
Poprzednia ocena:
Data degustacji:
2008-01-02
Autor oceny:
sebulba
Zbiory:
2003
Zgodność z typem:
Mój ideał, perfekcyjna kompozycja
Jakość wina:
Wino WIELKIE, do spożycia na wielkie okazje, pić wyłącznie dla smaku samego wina (95-100pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie osoby do której mam zaufanie w kwestii wina
Opisowa ocena wina:
Wino bardzo mocno zbudowane, intrygujące - strukturalne, z delikatnym jagodowym atakiem, eksplodującym czarną porzeczką, jeżyną w finiszu bogate z nutkami wanilii. REWELACJA!
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania