---

Beaujolais - Villages

Szczep : Gamay

Winnica: Daudet Naudin

WWW: www.doudet-naudin.com

Apelacja: Appellation Beaujolais - Villages

Region: A Savigny Les Beaune

Kraj: Francja

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-02-03

Autor oceny:
bakoo1984

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Pospolite wino do spożycia jako dodatek do codziennych posiłków (70-75pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Nie oceniam

Garbniki, tanina:
Nie oceniam

Alkohol:
Zbyt mocny, zbyt wysoki poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Nie potrafię określić

Intensywność bukietu i smaku:
Nie oceniam

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Jeszcze nie potrafię określić tak subtelnych kwestii

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Kraj lub region pochodzenia (np. nietypowy)
Cecha lub cechy spoza tej listy

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Alkohol (niepoprawne frakcje)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nie potrafię ich określić

Przyczyny zakupu wina:
Kraj lub region pochodzenia

Opisowa ocena wina:
Jestem wielkim fanem Beaujolais, jednak to wino nieco mnie zawiodło. Nos mocno alkoholowy, inne aromaty praktycznie nie wyczuwalne. Bardzo wytrawne, kwasowośc zabija wszelkie inne odczucia, po ktorych pozostaje smak alkoholowy. Choc po godzinie od otwarcia powoli zacząłem dostrzegac aromaty owocowe. Najprawdopodobniej nie wróce do wina, chyba że, zapomne co mi w nim nie pasowało.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania