Beaujolais - Villages
Szczep
:
Gamay
Winnica:
Daudet Naudin
WWW:
www.doudet-naudin.com
Apelacja:
Appellation Beaujolais - Villages
Region:
A Savigny Les Beaune
Kraj:
Francja
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-02-03
Autor oceny:
bakoo1984
Zbiory:
2007
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Pospolite wino do spożycia jako dodatek do codziennych posiłków (70-75pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Nie oceniam
Garbniki, tanina:
Nie oceniam
Alkohol:
Zbyt mocny, zbyt wysoki poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Nie potrafię określić
Intensywność bukietu i smaku:
Nie oceniam
Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Jeszcze nie potrafię określić tak subtelnych kwestii
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania
Fascynacje związane z tym winem:
Kraj lub region pochodzenia (np. nietypowy)
Cecha lub cechy spoza tej listy
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Alkohol (niepoprawne frakcje)
Poztywne wyczuwane aromaty:
nie potrafię ich określić
Przyczyny zakupu wina:
Kraj lub region pochodzenia
Opisowa ocena wina:
Jestem wielkim fanem Beaujolais, jednak to wino nieco mnie zawiodło. Nos mocno alkoholowy, inne aromaty praktycznie nie wyczuwalne. Bardzo wytrawne, kwasowośc zabija wszelkie inne odczucia, po ktorych pozostaje smak alkoholowy. Choc po godzinie od otwarcia powoli zacząłem dostrzegac aromaty owocowe. Najprawdopodobniej nie wróce do wina, chyba że, zapomne co mi w nim nie pasowało.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania