Winorośl
:
Corvina, Rondinella, Molinara
Winnica:
Masi Agricola
WWW:
www.masi.it
Apelacja:
Rosso del Veronese IGT
Region:
Verona
Kraj:
Włochy
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wino produkowane metodą Ripasso czyli część winogron jest podsuszana (podobnie jak w Amarone), po czym są one dodawane do wina w celu ponownej fermentacji wina. Dojrzewa w beczkach dębowych dwa lata.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-10-21
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania
Fascynacje związane z tym winem:
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
malina
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Miałem nadzieję na bliższy związek z Amarone. Choć mimo to wino było ciekawe. Ale nie powalające. Dziwne, ale większość z win ze stoiska firmy Masi nie była rewelacyjna, choć pamiętam pojedyncze wina lepsze i pojedyncze Amarone czy Ripasso od innych firm lepsze od Masi.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania