---

Massolino Barolo

Winorośl : Nebbiolo

Winnica: Azienda Agricola Vigna Rionda di Massolino

WWW: www.massolino.it

Apelacja: DOCG Barolo

Region: Piemont

Państwo: Włochy

Kolor: wino czerwone

Informacje: Winnica położona w Serralunga d`Alba

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2011-10-12

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Różnorodność smaków
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Niesamowita harmonia wszystkich doznań

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czarny bez
czereśnia
śliwka
wiśnia
różne smaki ziół, korzeni i przypraw
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Niesamowite wino, w którym można się zakochać. Bardzo złożone, wiele ciemnych owoców, bardzo delikatne przyprawy w tym najmocniejsza, ale też dobrze schowana za owocami wanilia. Całość bardzo lekka jak na wino leżakujące w dębie niemal trzy lata a mimo to bardzo wyrazista. Tylko cena - przestała odstraszać a stała się skandaliczna.

Komentarz własny autora tej oceny (2011-10-19):
Niesamowite wino, w którym można się zakochać. Bardzo złożone, wiele ciemnych owoców, bardzo delikatne przyprawy w tym najmocniejsza, ale też dobrze schowana za owocami wanilia. Całość bardzo lekka jak na wino leżakujące w dębie niemal trzy lata a mimo to bardzo wyrazista. Tylko cena - przestała odstraszać a stała się skandaliczna.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania