Apaltagua Grial Carmenere
Apaltagua Grial Carmenere

Apaltagua Grial Carmenere

Winorośl : Carmenere

Winnica: Vina Apaltagua

WWW: www.apaltagua.com

Apelacja: Colchagua Valley

Region: Centrall Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2013-03-21

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2008

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino WIELKIE, do spożycia na wielkie okazje, pić wyłącznie dla smaku samego wina (95-100pt)

Opisowa ocena wina:
Niesamowite wino. Nie wiem ile kosztowałoby w Polsce (przedstawicielka winnicy ciągle poszukuje importera swoich butelek do nas), ale chyba bez względu na cenę byłoby warto.




Poprzednia ocena:

Apaltagua Grial Carmenere

Data degustacji:
2010-11-05

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino WIELKIE, do spożycia na wielkie okazje, pić wyłącznie dla smaku samego wina (95-100pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czarne jagody
jeżyna
konfitura owocowa
malina
przejrzałe owoce
śliwka
truskawka
różne smaki ziół, korzeni i przypraw

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Wino legenda - każdy powinien je wypić

Opisowa ocena wina:
Wyjątkowo gęste i smoliste wino, które niemal nie chce wylewać się z butelki do kieliszka. Bardzo intensywne, ale nie nachalnie atakujące wszystkie zmysły, choć zapewniające im wiele przyjemnych doznań. Wino oferujące całe spektrum zapachów i smaków, ale nie nazwałbym go idealnie zgranym we wszystkich odczuciach. Jest to ikona tej winiarni, bardzo atrakcyjna, ale nie powalająca na kolana. Może powinno trochę poleżeć, żeby ta wszechstronność zamieniła się w idealną harmonię?


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich