Raka Quinary

Raka Quinary

Grono : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot

Winnica: Raka Wines

WWW: www.rakawine.co.za

Apelacja: Kleinrivier Valley

Region: Overberg

Kraj: RPA

Kolor: wino czerwone

Informacje: Kupaż o zmiennym składzie, w którym około 50-60% stanowi Cabernet Sauvignon. Dojrzewa w malych beczkach z francuskiego dębu.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2011-03-05

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2005

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Wino WIELKIE, do spożycia na wielkie okazje, pić wyłącznie dla smaku samego wina (95-100pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Niesamowita harmonia wszystkich doznań

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne jagody
czereśnia
malina
śliwka
wiśnia

Przyczyny zakupu wina:
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Kraj lub region pochodzenia
Cecha lub cechy spoza tej listy

Opisowa ocena wina:
Bardzo klasyczne czerwone wino, spokojne, stonowane, bez żadnych ekstrawagancji. Pozornie nie przesadnie intensywne, choć z drugiej strony bardzo pełne. Wielość smaków, w których większość trudnych do prostego zauważenia. Zachwyciło mnie idealną harmonią wszystkich doznań. Grzechem byłoby wypicie tego wina do jedzenia i zakłócenie tej harmonii innymi smakami.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich