Tcherga Dry White
Grono
:
Chardonnay, Aligote, Dimyat
Winnica:
Domain Menada
WWW:
www.domainmenada.pl
Apelacja:
Stara Zagora
Region:
Nizina Tracka
Kraj:
Bułgaria
Kolor: wino białe
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2010-08-24
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2008
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Opisowa ocena wina:
Niesamowicie pozytywne zaskoczenie ... w porównaniu z oczekiwaniami. Spodziewałem się absolutnie niepijalnego wina, więc zawsze omijałem z daleka, nawet gdy stało otwarte. A tu - zaskoczenie. Wypiłem bardziej dla towarzystwa i rezultat bardzo pozytywne. Nie pamiętam teraz bukietu czy smaku, bo na co innego zwracałem uwagę, ale zrobił pozytywne wrażenie. Choć, nie ukrywam, sytuację w której piłem to wino będę wspominał na pewno znacznie dłużej i wspomnienia będą na pewno milsze niż o samym winie.
Poprzednia ocena:
Tcherga Dry White
Data degustacji:
2009-05-11
Autor oceny:
oryszczyszyn
Zbiory:
2007
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność
Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie oceniam
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
białe mięso gotowane lub w galarecie
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
łagodne sery
Fascynacje związane z tym winem:
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Klarowność
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Co się w tym winie nie podobało:
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)
Poztywne wyczuwane aromaty:
cytryna
nieokreślony bukiet kwiatowy
miód
zapach lub smak nie wymieniony na tej liście
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Opisowa ocena wina:
Trudny do wychwycenia zapach (powietrze), w smaku poza cytryną i miodem - pietruszka. Wino krótkie, ale jak na tę cenę (14zł) bardzo przyjemne.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania