Mukuzani Tbilvino
Mukuzani Tbilvino

Mukuzani Tbilvino

Winorośl : Saperavi

Winnica: Tbilvino

WWW: www.tbilvino.com.ge

Apelacja: Mukuzani

Region: Kachetia

Państwo: Gruzja

Kolor: wino czerwone

Informacje: Oryginalna nazwa regionu: Kakheti.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2011-10-18

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2008

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt dębowe, ściągające, taninowe, za dużo goryczki

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
baranina duszona lub grilowana

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
niedojrzałe owoce
owoce tarniny

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Kilkukrotnie podchodziłem do win gruzińskich i jakoś nie mogę trafić na swój smak. Trochę zbyt mocno taninowe i jakby jeszcze niedojrzałe. Co dziwne w kraju, o którym panuje przekonanie, że jest dość ciepłym krajem. A może to tylko błędne przekonanie?




Poprzednia ocena:

Mukuzani Tbilvino

Data degustacji:
2010-01-01

Autor oceny:
HALICZ

Rocznik:
2005

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Nie potrafię określić

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Nie oceniam

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nie potrafię ich określić

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
wspaniały trunek - pijąc przypominam sobie o Królowej Tamarze


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich