Moje wino: oceny, degustacje, informacje


brak
etykiety



Marani Akhasheni Estate Bottled (złota etykieta)

Szczep: Saperavi

Winnica: Telavi Wine Cellar

WWW: www.tewincel.com

Region: Kaheti - Kachetia

Kraj: Gruzja

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino jakościowe, pochodzi z mikroregionu Akhasheni. Ręczny zbiór przejrzałych winogron. Fermentacji poddawane są sprasowane owoce. Fermentacja jest przerywana przez oziębienie w celu zachowania naturalnej zawartości cukru. Podawać do deserów w temperaturze ok. 10 st. C.

-

Data degustacji:
2008-03-19

Autor oceny:
edyta881

Rocznik:
2005

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Za mało kwaśne, za niski poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami
ciasta i torty
czekolada

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
przejrzałe owoce
suszone owoce
śliwka
tytoń

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich