Grono
:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Winnica:
Zidela Wines
WWW:
www.zidelawines.co.za
Apelacja:
Stellenbosch
Region:
Western Cape
Państwo:
RPA
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Kupaż: 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot i 20% Petit Verdot. Dojrzewa 6 miesięcy w beczkach dębowych. Według niepotwierdzonych źródeł jest to to samo wino, które występuje pod marką Suikerbosch.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-11-30
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2005
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
baranina duszona lub grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Rzadko spotykane połączenie szczepów
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Wino stołowe za bardzo niewielką cenę (poniżej 20.- zł) o jakości znacznie lepszej niż cena. Pijąc takie wino zawsze zastanawiam się, dlaczego ludzie wydają 20.- zł na byle jakie wino mogąc kupić zupełnie przyzwoite. Ale decyzje ludzkie są dla mnie często niepojęte, zwłaszcza w kwestii wina.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania