Duzsi Tamas Gorogszo Cuvee
Grono
:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Winnica:
Duzsi Tamas
Apelacja:
Magyarorszag
Region:
Szekszard
Państwo:
Węgry
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Producent poleca to wino do pasztetów, suszonych wędlin, dziczyzny i potraw z udziałem grzybów.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2010-01-05
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2005
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
Fascynacje związane z tym winem:
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Niesamowita harmonia wszystkich doznań
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czarny bez
jeżyna
śliwka
wiśnia
mięta
różne smaki ziół, korzeni i przypraw
lukrecja
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Niesamowite wino. Przy degustacji w ciemno można pomyśleć, że to wino francuskie z regionu Bordeaux o cenie kilkuset złotych. W notatkach z degustacji na EonExpo 2009 napisałem: cudowne wino, którego nie da się opisać.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania