Murviedro Reserva Red

Murviedro Reserva Red

Szczep : Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon

Winnica: Bodegas Murviedro

WWW: www.murviedro.es

Apelacja: DO Valencia

Region: Walencja

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino dojrzewało 12 miesięcy w beczkach dębowych.

Dla tych co lubią whisky:


Dla tych co lubią rum:


Dla tych co lubią wina:


-

Data degustacji:
2011-08-22

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
grzyby smażone lub duszone
pieczone mięso
dojrzałe sery
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
potrawy z dzikiego ptactwa
baranina duszona lub grilowana

Fascynacje związane z tym winem:
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Bardzo duży dysonans między intensywnością bukietu i smaku
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
konfitura owocowa
przejrzałe owoce
tytoń
czekolada
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino u znajomych lub na przyjęciu

Opisowa ocena wina:
Doskonale trafione w mój gust wino z niższej półki. Intensywny smak dobrze dojrzałych ciemnych owoców i wanilii wsparty czekoladą, tytoniem i konfiturą z ciemnych owoców. Niestety bukiet bardzo słaby w porównaniu do smaku. Z drugiej strony mówimy o dość tanim winie hipermarketowym (Kaufland), więc nie można za bardzo narzekać. Całość budzi nadzieję na to, że w Polsce zaczną się w końcu pojawiać dobre i stosunkowo tanie wina (to trzecia niezła butelka z Kauflandu w ostatnim czasie w przyzwoitej cenie, wcześniej kilka dobrych i naprawdę tanich win od Bohemii, jeszcze wcześniej Hiszpania i Francja w VinoBar w dobrych cenach). Teraz trzeba tylko czekać na realizację tej nadziei.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich