Grono
:
Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon
Winnica:
Domaine Vistalba
WWW:
www.domainevistalba.com
Region:
Mendoza
Kraj:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-03-21
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
wieprzowina grilowana
potrawy z dzikiego ptactwa
baranina duszona lub grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Co się w tym winie nie podobało:
Niemiły wpływ taniny lub garbników
Poztywne wyczuwane aromaty:
jeżyna
śliwka
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Ogólnie wino poprawne choć nie powalające na kolana. Dla mnie coś nie wporządku z taniną. Z pary to wino plus Trilogie z dwoma Cabernetami i Merlot to drugie wydawało mi się mniej taninowe i przyjemniejsze dla podniebienia i języka, choć szczepy sugerowałyby na odwrót.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania