Moje wino: oceny, degustacje, informacje
Chateau de Mornag Mandagon

Chateau de Mornag Mandagon

Winorośl: Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon

Winnica: Chateau de Mornag

Region: Mornag

Kraj: Tunezja

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2009-11-23

Autor oceny:
norris

Rocznik:
2007

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Pospolite wino do spożycia jako dodatek do codziennych posiłków (70-75pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Zbyt wodniste, cienkie, bezsmakowe

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Smak zupełnie niezgodny ze szczepem z którego powstało wino

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)

Poztywne wyczuwane aromaty:
brak pozytywnych aromatów

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino u znajomych lub na przyjęciu

Opisowa ocena wina:
Słodki kompot (za słodki) z niezbyt wysoka ilością alkoholu. Zupełnie bez bukietu. Żadnych tanin w winie nie stwierdzono, jeśli to w ogóle jest wino. Coś ostatnio nie mam szczęścia do produktów udających wino.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich