Grono
:
Malbec
Winnica:
Bodega Familia Zuccardi
WWW:
www.familiazuccardi.com
Apelacja:
Maipu Valley
Region:
Mendoza
Państwo:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wino pochodzi z winnic La Consulta, Vista Flores i Agrelo położonych na wysokościach od 980 do 1100 m npm. Dojrzewało 12 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego. Potencjalny okres przechowywania do 10 lat od daty zbiorów.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2012-03-18
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2009
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
dojrzałe sery
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
ananas
czarne porzeczki
czereśnia
jabłko
jeżyna
żurawiny
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta
Cecha lub cechy spoza tej listy
Opisowa ocena wina:
Bardzo ciekawe czerwone wino z delikatnymi smakami charakterystycznymi dla białych win. Całość robi ciekawe wrażenie, choć przy regularnej cenie wąż by mnie ugryzł w kieszeni w czasie spożywania tego wina.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania