---

Alexs Gen Gols Burgenland

Grono : Blaufrankisch

Winnica: Weingut Alexs

WWW: www.alexs.at

Apelacja: Heideboden

Region: Burgenland

Państwo: Austria

Kolor: wino czerwone

Informacje: Weingut Schreiner i Weingut Alexs to ta sama winnica produkująca wina w różnym stylu. Wino dojrzewało 2.5 roku w beczkach dębowych.

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2010-03-26

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
nieokreślone owoce leśne
zapach lub smak nie wymieniony na tej liście

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Kocie siki to zapach, który czasami wywołuje konsternację na twarzach osób wąchających wino. I tak jest z tą butelką. Wino bardzo długo leżakowało w beczkach, więc bardzo długo musi się otwierać. Oczywiście nie zawsze długie leżakowanie jest związane z takim bukietem, ale czasami tak. Po dekantacji ten zapach niemal zawsze się ulatnia. Tu czułem jeszcze trochę pleśni. Mam nadzieję, że za kilka lat wino się ustabilizuje. A nie ma co ukrywać, że powinno jeszcze trochę sobie poleżeć w butelce, w jakimś zacisznym miejscu odpowiedniej piwniczki.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania