---

---

L.A. Cetto Petite Syrah

Winorośl : Petite Syrah

Winnica: Vinicola L.A. Cetto

WWW: www.cettowines.com

Apelacja: Valle de Guadelupe

Region: Baja California

Kraj: Meksyk

Kolor: wino czerwone

Informacje: Pełna nazwa: Vinicola Luis Agustin Cetto nie!!! Augustin.

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-04-05

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
dzika róża
jeżyna
dąb
goździki

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
W winie czuć jerzyny, dziką różę (ale nie taką sugerującą zbyt dojrzałe wino), dąb i wszystkie jego pochodne, choć raczej bez wanilii. Generalnie bardzo miły bukiet. Aż słodkie od alkoholu, owoców i słońca. Bardzo długie (zwłaszcza na podniebieniu), choć końcówka nie jakaś strasznie długa. Zimne (zimniejsze niż sugerują klasycy) porównywalnie dobre, a może nawet trochę lepsze. Na pewno warte swojej ceny, choć nie super atrakcyjne przy tej cenie. Według mnie jedno z lepszych z czerwonych win z podstawowej serii L.A. Cetto, czyli Petite Syrah, Zinfandel (te dwa na topie), Cabernet Sauvignon i Nebbiolo. A tak przy okazji Nebbiolo dowiedziałęm się, że to wino na rynku amerykańskim występuje w etykietach niemal identycznych jak Private Reserve, stąd moje wątpliwości zostały rozwiane.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania