Grono
:
Zweigelt
Winnica:
Weingut Alexs
WWW:
www.alexs.at
Apelacja:
Heideboden
Region:
Burgenland
Państwo:
Austria
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Weingut Schreiner i Weingut Alexs to ta sama winnica produkująca wina w różnym stylu.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2010-03-19
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2008
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
jeżyna
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Wino z degustacji Austrian Wine. Czuć w nim maślaną beczkę i bardzo jeszcze surowe garbniki. Jest absolutnie zbyt zielone. Czarna porzeczka którą czułem, to ewidentnie niedojrzała czarna porzeczka. Najwcześniej za 2-3 lata będzie gotowe do picia i utrzyma swoją moc jeszcze przez kolejne 5 lat. Producent poszukuje importera w Polsce.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania