---

Chevalier de Bayard

Szczep : Grenache, Cangnan, Cinsaut

WWW: www.pieroth.com.pl

Apelacja: Vin de Pays de L`Herault

Region: Langwedocja

Państwo: Francja

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino z oferty firmy Pieroth (sprzedaż bezpośrednia).

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2008-12-12

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Smak zupełnie niezgodny ze szczepem z którego powstało wino

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce leśne
czekolada
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Tu zachwyciłęm się jak sprzedawca opowiadał o klasyfikacji win i wielkim znaczeniu apelacji francuskich i jednej z najbardziej znanych, w któej powstają najlepsze wina, czyli Vin de Pays. Nie pytałem czy wie co to AOC. Tak naprawdę piłem kilka wybitnych win VdP, ale to ewidentnie do takich nie należało.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania