---

Castillo De Liria Bobal Tempranillo

Szczep : Bobal, Tempranillo

Winnica: Bodegas Vicente Gandia

WWW: www.vicentegandia.es

Apelacja: DO Valencia

Region: Walencja

Państwo: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2007-02-26

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2004

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
makarony z sosem na bazie pomidorów
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)
Brak długości (smak tylko na początku języka)
Ogólna niespójność (np. zbyt mocna tanina przy za słabym bukiecie)

Poztywne wyczuwane aromaty:
aronia
czarne porzeczki

Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)

Opisowa ocena wina:
Wino nie zrobiło na mnie żadnego większego wrażenia. Więcej. Mimo upływu kilku lat gdy tylko zobaczyłem tą etykietę przypomniałem sobie, że było słabe. I odnalezione notatki potwierdzają to w całej rozciągłości. Butelka nie warta wspominania.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania