brak
etykiety
Solar Da Ponte Beiras Tinto Reserva
Grono
:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Winnica:
Caves do Solar De Sao Domingos
WWW:
www.cavesaodomingos.com
Apelacja:
Beiras
Region:
Bairrada
Państwo:
Portugalia
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-10-18
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2000
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, czuć całą głębię długiego leżakowania
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
dojrzałe sery
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)
Poztywne wyczuwane aromaty:
dzika róża
malina
śliwka
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Niezłe wino codzienne, które niestety najlepszy okres ma już za sobą. Sądzę, że dla tego wina 5-7 lat to ostateczna granica, która pozwala cieszyć się pełnią pozytywnych cech tego wina. Mimo to można wyczuć w tym winie maliny i śliwki. Brak jedynie końcówki i trudno teraz powiedzieć, czy to wina niezbyty wysokiej jakości tego wina czy jego wieku.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania