Kaiken Malbec
Winorośl
:
Malbec
Winnica:
Kaiken Wines
WWW:
www.kaikenwines.com
Region:
Mendoza
Kraj:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wina produkowane w Kaiken usiłują oddać najlepsze cechy Ameryki Południowej po obu stronach Andów (w Argentynie i Chile).
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2011-02-27
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2007
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Opisowa ocena wina:
Bardzo dobre wino. Może poprzednio przesadziłem z zachwytami nad nim, ale cały czas jestem pod wrażeniem tego wina. Klasyczny Malbec ze sporym waniliowym posmakiem, ale bez przesady z intensywnością tej wanilii. Gęste, wspaniałe wino. Warto zawsze do niego wrócić.
Poprzednia ocena:
Kaiken Malbec
Data degustacji:
2008-07-19
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2005
Zgodność z typem:
Mój ideał, perfekcyjna kompozycja
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso duszone w delikatnym sosie
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
jeżyna
malina
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Opisowa ocena wina:
Kaiken, przynajmniej ten któego piłem, skutecznie stara się być najlepszym winem nowoświatowym, zawierającym najlerpsze cechy wina z obu stron Andów czyli z Argentyny i Chile. Niesamowita długość i końcówka oraz aromaty zgomadzone w tym winie.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania