Massolino Langhe Nebbiolo
Winorośl
:
Nebbiolo
Winnica:
Azienda Agricola Vigna Rionda di Massolino
WWW:
www.massolino.it
Apelacja:
DOC Langhe
Region:
Piemont
Kraj:
Włochy
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Winnica położona w Serralunga d`Alba
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2011-10-14
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
czerwone mięso gotowane
makarony z sosem na bazie pomidorów
grilowane ryby
łosoś wędzony
kurczak w potrawce
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami
białe mięso duszone w delikatnym sosie
potrawy kuchni chińskiej
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czereśnia
malina
śliwka
wiśnia
fiołek
wanilia
zapach lub smak nie wymieniony na tej liście
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Niezwykle eleganckie i subtelne wino nazywane czasem młodszym bratem Barolo ze względu na nieznacznie mniejsze wymagania kwalifikacyjne i dozwolone lekkie przesunięcie geograficzne (choć Barolo w 80 procentach leży wewnątrz Langhe). Ciekawe różnorodne wino z elementami owocowymi, kwiatowymi, dębowymi i zwierzęcymi (siodło albo stajnia). Całość komponuje się doskonale, choć dla mnie delikatnie zbyt mocno podbudowane jest kwasowością. Tylko cena niestety skandaliczna.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania