Grono
:
Carmenere
Winnica:
Aresti Chile Wines
WWW:
www.arestichile.cl
Apelacja:
Curico Valley
Region:
Central Valley
Państwo:
Chile
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Oryginalna nazwa producenta na etykiecie: ACW Ltd. Część wina dojrzewa w beczkach dębowych przez 12 miesięcy.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2012-08-17
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2010
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Opisowa ocena wina:
Wino które pojawiło się w sprzedaży w zastępstwie Caliboro. Niestety słabsze od niego w podobnej cenie. Mam nieodparte wrażenie, że to hipermarketowy produkt Aresti. Wrażenie tym silniejsze, że producent zamiast Vina Aresti ukryty jest pod skrótem ACW, co jednak zostało rozwinięte przez sprzedawców zarówno w Polsce jak i za granicą na Aresti Chile Wines. Na oryginalnej stronie producenta brak wzmianki o tym winie. Trudno powiedzieć, czy to uprzedzenie do win hipermarketowych, czy jednak wino było słabe samo w sobie. Chyba to jednak drugi przypadek, bo najpierw je wypiłem a potem dopiero zacząłem dokładniej studiować informację o producencie.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania