---

Joseph Drouhin Beaujolais Villages

Szczep : Gamay

Winnica: Joseph Drouhin

WWW: www.drouhin.com

Apelacja: Appellation Beaujolais Villages Controlee

Region: Beaujolais

Kraj: Francja

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-10-06

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2007

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
pasztety
makarony z sosem na bazie pomidorów
grilowane ryby

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
nieokreślone czerwone jagody

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Jak na francuskie wino w niewielkiej cenie - niewiele ponad 50 zł - to naprawdę rewelacja. Francja przyzwyczaiła nas do tego, że wina muszą być bardzo drogie, żeby nadawały się do wypicia. Tu miłe zaskoczenie cenowe. Zwłaszcza po Pinot Noir z Oregonu - podobna jakość a cena niemal 5 razy niższa. Dla takiego wina warto na chwil e odejść od nowego świata.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania