---

Tignanello Toscana Rosso Antinori

Winorośl : Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Winnica: Marchesi Antinori

WWW: www.antinori.it

Apelacja: Toscana Indicazione Geografica Tipica

Region: Toskania

Państwo: Włochy

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-11-30

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu

Co się w tym winie nie podobało:
Bardzo duży dysonans między intensywnością bukietu i smaku

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
jeżyna
śliwka
goździki
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Cena tego wina jest tak wysoka, że gardło zaciska się jak przy nadmiernej ilości tanin. Wino ciekawe, ale absolutnie nie za te pieniądze. Bukiet znacznie lepszy niż smak, więc dodatkowo człowiek wydaje się być oszukany przy piciu tego wina. Dla mnie wino do wypicia wyłącznie na degustacji.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania