Moje wino: oceny, degustacje, informacje
Finca el Origen Reserva Malbec

Finca el Origen Reserva Malbec

Szczep: Malbec

Winnica: Bodegas la Esperanza

WWW: www.fincaelorigen.com.ar

Apelacja: Uco Valley

Region: Mendoza

Państwo: Argentyna

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino dojrzewa 9 miesięcy we francuskich beczkach dębowych.

-

Data degustacji:
2009-11-11

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
owoce morza, sushi
makarony z sosem na bazie pomidorów
grilowane ryby

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Wrażenie złej pogody zamkniętej w butelce

Poztywne wyczuwane aromaty:
agrest
granat
pigwa
śliwka

Przyczyny zakupu wina:
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)

Opisowa ocena wina:
Kolejny Malbec z serii Finca el Origen, który nie przypadł mi do gustu. Zbyt francuski i trochę za rześki jak na moje upodobania. I prawie wcale nie czuć, że to argentyński Malbec. Zawiodłem się, może dlatego, że bardzo podobała mi się etykieta.

Komentarz własny autora tej oceny (2009-11-11):
Po odstaniu kilkunastu godzin w chłodzie (ale nie w lodówce) wino się trochę poprawiło. Ale ciągle mu daleko do tego, co w moim odczuciu jest charakterystycznym dobrym argentyńskim malbeckiem.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich