Szczep
:
Malbec
Winnica:
Bodegas la Esperanza
WWW:
www.fincaelorigen.com.ar
Apelacja:
Uco Valley
Region:
Mendoza
Państwo:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wino dojrzewa 9 miesięcy we francuskich beczkach dębowych.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-11-11
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2007
Zgodność z typem:
Nie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
owoce morza, sushi
makarony z sosem na bazie pomidorów
grilowane ryby
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Wrażenie złej pogody zamkniętej w butelce
Poztywne wyczuwane aromaty:
agrest
granat
pigwa
śliwka
Przyczyny zakupu wina:
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Opisowa ocena wina:
Kolejny Malbec z serii Finca el Origen, który nie przypadł mi do gustu. Zbyt francuski i trochę za rześki jak na moje upodobania. I prawie wcale nie czuć, że to argentyński Malbec. Zawiodłem się, może dlatego, że bardzo podobała mi się etykieta.
Komentarz własny autora tej oceny (2009-11-11):
Kolejny Malbec z serii Finca el Origen, który nie przypadł mi do gustu. Zbyt francuski i trochę za rześki jak na moje upodobania. I prawie wcale nie czuć, że to argentyński Malbec. Zawiodłem się, może dlatego, że bardzo podobała mi się etykieta.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania