Soligamar Reserva Rioja

Soligamar Reserva Rioja

Grono : Tempranillo, Garnacha, Mazuelo

Winnica: Bodegas y Vinedos Ortega Ezquerro

WWW: www.soligamar.com

Apelacja: DOC Rioja

Region: Rioja

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino pochodzi z winnic La Lastra i El Monte na poziomie 600-625 metrów nad poziomem morza. Dojrzewało w nowych francuskich beczkach dębowych 24 miesiące z przepompowywaniem wina co pół roku.

Dla tych co lubią whisky:


Dla tych co lubią rum:


Dla tych co lubią wina:


-

Data degustacji:
2011-11-14

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
grzyby smażone lub duszone
pieczone mięso
kurczak w potrawce
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
konfitura owocowa
śliwka
cynamon
kawa

Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie

Opisowa ocena wina:
Wino zbudowane na próbie równowagi między niezbyt wysoką kwasowością i niezbyt silnymi garbnikami. Ta równowaga na dość słabych podporach wsparta jeszcze słabszym owocem i trochę kawą i kakao daje obraz dość przeciętny jak na wino ocenione na 90 punktów przez Parkera i z ceną niemal 50.- zł. Niestety cena powinna być niższa, nie wiem nawet czy nie o połowę. Odnoszę wrażenie, że wino zostało wybrane naprawdę dość przypadkowo do oferty. Wydaje mi się, że nawet dla tak wielkiej sieci sklepów (konieczny duży wolumen produkcji) można w tej cenie znaleźć lepsze wino. Może Lidl powinien zatrudnić blogerów do wyboru swojej oferty?

Komentarz własny autora tej oceny (2012-01-08):
Wino zbudowane na próbie równowagi między niezbyt wysoką kwasowością i niezbyt silnymi garbnikami. Ta równowaga na dość słabych podporach wsparta jeszcze słabszym owocem i trochę kawą i kakao daje obraz dość przeciętny jak na wino ocenione na 90 punktów przez Parkera i z ceną niemal 50.- zł. Niestety cena powinna być niższa, nie wiem nawet czy nie o połowę. Odnoszę wrażenie, że wino zostało wybrane naprawdę dość przypadkowo do oferty. Wydaje mi się, że nawet dla tak wielkiej sieci sklepów (konieczny duży wolumen produkcji) można w tej cenie znaleźć lepsze wino. Może Lidl powinien zatrudnić blogerów do wyboru swojej oferty?

Komentarz własny autora tej oceny (2012-01-08):
Wino zbudowane na próbie równowagi między niezbyt wysoką kwasowością i niezbyt silnymi garbnikami. Ta równowaga na dość słabych podporach wsparta jeszcze słabszym owocem i trochę kawą i kakao daje obraz dość przeciętny jak na wino ocenione na 90 punktów przez Parkera i z ceną niemal 50.- zł. Niestety cena powinna być niższa, nie wiem nawet czy nie o połowę. Odnoszę wrażenie, że wino zostało wybrane naprawdę dość przypadkowo do oferty. Wydaje mi się, że nawet dla tak wielkiej sieci sklepów (konieczny duży wolumen produkcji) można w tej cenie znaleźć lepsze wino. Może Lidl powinien zatrudnić blogerów do wyboru swojej oferty?

Komentarz własny autora tej oceny (2013-01-11):
Wino zbudowane na próbie równowagi między niezbyt wysoką kwasowością i niezbyt silnymi garbnikami. Ta równowaga na dość słabych podporach wsparta jeszcze słabszym owocem i trochę kawą i kakao daje obraz dość przeciętny jak na wino ocenione na 90 punktów przez Parkera i z ceną niemal 50.- zł. Niestety cena powinna być niższa, nie wiem nawet czy nie o połowę. Odnoszę wrażenie, że wino zostało wybrane naprawdę dość przypadkowo do oferty. Wydaje mi się, że nawet dla tak wielkiej sieci sklepów (konieczny duży wolumen produkcji) można w tej cenie znaleźć lepsze wino. Może Lidl powinien zatrudnić blogerów do wyboru swojej oferty?


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich