---

Zull Schrattenthal 9

Winorośl : Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot

Winnica: Weingut Zull

WWW: www.zull.at

Apelacja: Schrattenthal

Region: Weinviertel

Państwo: Austria

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2010-03-30

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bardzo długo trwająca końcówka
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
malina
różne smaki ziół, korzeni i przypraw
miód

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Miodowe, korzenne, słoneczne i malinowe. Tak zapisałem w czasie degustacji. To korzenne i miodowe w odniesieniu do czerwonego wina trochę dziwi, ale tak zapisałem po degustacji. Czyli raczej takie smaki czułem w tym winie.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania