brak
etykiety

---

Glorioso Crianza Tinto Rioja

Szczep : Tempranillo

Winnica: Bodegas Palacio

Apelacja: DO Rioja

Region: Rioja

Państwo: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Winnica założona w 1894 roku.

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2008-08-17

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2004

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
owoce morza, sushi
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino u znajomych lub na przyjęciu

Opisowa ocena wina:
Flagowe wino podawane w Raco del la Vila w Barcelonie dla początkujących klientów. W miarę uniwersalne, gdyż pasowało do owoców morza (mikro ośmiorniczki na kilka sposobów) czy grilowanej w niesamowity sposób wołowiny, dającej absolutnie czyste steki (grill zupełnie bezzapachowy, ale nie elektryczny). Nie pasowało trochę do krewetek i białej ryby z okolic Barcelony (nazwy nie znam), ale wino było wybrane raczej pod mięso i pode mnie (a wszem i wobec głośno twierdziłem, że czerwone wino nadaje się do wszystkiego). Jednak mimo poprawności po zwiedzeniu piwniczki spodziewałem się czegoś bardziej zaawansowanego. Ale to może dla bardziej zaawansowanych gości.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania