brak
etykiety

---

Arboleda Cabernet Sauvignon

Winorośl : Cabernet Sauvignon

Winnica: Arboleda Wines

WWW: www.arboledawines.com

Apelacja: Aconcagua Valley

Region: Aconcagua

Kraj: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Winnica typu Boutique Vineyard z ręcznymi zbiorami w jednej winnicy (lokalizacji).

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-02-27

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2005

Zgodność z typem:
Mój ideał, perfekcyjna kompozycja

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
jeżyna
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Takie wina w jawny sposób pokazują, że zaproponowana przeze mnie skala, apteczna według niektórych osób w tym np. sstara) jest absolutnie nieprzydatna do nieczego. To wino, które uważam za ideał mojego smaku (oczywiście w niezbyt wygórowanych przestrzeniach kosztów czy jakości) z punktu widzenia ocen niewiele różni się od win będących zwyczajniw w moim stylu. Ale trudno parametrami określić dlaczego to wino jest dla mnie idealne. Właśnie ten parametr, czyli idealność tego wina powinien wpłynąć na porównanie go i ocen tego wina z ocenami innych użytkowników. Dopiero próba porónania z uwzględnieniem kwestii jak subiektywnie użytkownik patrzy na daną butelkę pozwoli wybrać dla użytkownika propozycje naprawdę perfekcyjne. A poza protokołem - dla mnie to wspaniałe wino.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania