brak
etykiety

---

Rotllan Torra Grand Reserva

Szczep : Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon

Winnica: Rotllan Torra

Region: Priorato

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Skład wina: 40% Garnacha, 30% Carinena i 30% Cabernet Sauvignon. Dojrzewa w nowych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego 24 miesiące.

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2008-06-26

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2001

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Alkohol (rzadko spotykane frakcje)
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
borówka
czarne jagody
czereśnia
jeżyna

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Gdybym zakończył degustację tego wina wyłącznie na wąchaniu go z zamkniętymi oczami, to byłbym przekonany, że to dobrej jakości porto. Jednak po wypiciu czuć że to dobrej jakości wino, o bardzo dobrze sharmonizowanych wszystkich cechach. Zarówno bukiet jak i smak oddziaływują na język i nos w bardzo podobny sposób bardzo szeroką gamą i to na całej przestrzeni ust, jak i przełyku oraz w nosie (zarówno w czasie wąchania jak i odczuwania końcówki). Ciekawe, że wino to było spożywane zaraz obok Rotllan Torra Selection Especial, któremu ewidentnie zaszkodziła temperatura panująca w pałaczyku w czasie degustacji. Widocznie jednak jakość tego wina jest znacznie większa.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania