Winorośl
:
Tempranillo
Winnica:
Duque de Campo
Apelacja:
DO Utiel Requena
Region:
Walencja
Państwo:
Hiszpania
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2005-03-06
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2001
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
Fascynacje związane z tym winem:
Nic
Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce leśne
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego znajomego
Opisowa ocena wina:
Wydawałoby się, że wino posiada potencjalnie wszelkie cechy, by stać się moim ulubionym winem. Niby beczka, niby wanilia z tej beczki, niby ciemne owoce leśne. Ale to wszystko razem jakieś takie słabe i nijakie i nie zrobiło na mnie zbyt dużego wrażenia. Może miałem gorszy dzień na ocenienie akurat tej butelki?
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania