---

Alfredo Roca Malbec

Szczep : Malbec

Winnica: Alfredo Roca

WWW: www.rocawines.com

Apelacja: San Rafael

Region: Mendoza

Państwo: Argentyna

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-12-17

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
nieokreślone owoce leśne

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Albo mam gorszy dzień, albo rzeczywiście to wino smakuje czymś, co nie da się w prosty sposób rozpoznać. Na początku delikatny terroir alzackiego Pinot Noir, ale już nie tak silny jak w podstawowej wersji Bonarda-Sangiovese. Na pewno czuć zapatrzenie na Francję, czyli nie jest to Argentyna lekka łatwa i przyjemna. O ile oczywiście butelka wina może nie być przyjemna.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania