Grono
:
Carmenere
Winnica:
Sociedad Vitivinicola Sagrada Familia
WWW:
www.vinoslautaro.cl
Apelacja:
Curico Valley
Region:
Central Valey
Państwo:
Chile
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Zrzeszenie rodzinnych winnic. To wino produkowane w winicy Vinos Lautaro.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2010-10-16
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Słoneczne ciekawe wino z klasycznymi dla Chile mocno owocowymi smakami, ale bez przesadnej emanacji chilijskim charakterem. W założeniu chciałem spróbować tylko Carmenere, ale na tyle mocno mnie zaciekawiło, że spróbowałem również innych win z tej winnicy.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania