Winorośl
:
Agiorgitiko
Winnica:
Koroniotis Estate Winery
WWW:
www.koroniotiswinery.com
Region:
Peloponez
Państwo:
Grecja
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Dojrzewało 5 miesięcy w małych beczkach z dębu francuskiego.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-09-03
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2005
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Ciekawa tanina (jakby nie dębowa)
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Jedno z win z degustacji w ŁDK organizowanej przez Winnice Francji w czerwcu 2008 roku. Po kilku innych winach, zwłaszcza białych, które absolutnie nie pasowały do mojego pojęcia bukietu i smaku dobrego wina jakaś przyjemna odmiana. Nie jest to może wino wybitne, ale warto je skosztować. Dziwne, że jako pierwsze wrażenie zapisałem przy tym winie wanilię, choć według danych producenta dojrzewało w beczkach raptem pięć miesięcy.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania