brak
etykiety



Traiana Cabernet Sauvignon

Szczep : Cabernet Sauvignon

Winnica: Domain Menada

WWW: www.domainmenada.pl

Apelacja: Stara Zagora

Region: Nizina Tracka

Kraj: Bułgaria

Kolor: wino czerwone

Informacje: Bukiet zdominowany przez pikantne przyprawy korzenne z żywicznymi akcentami. Smak z wyraźnym tonem suchych liści o dębowym akcencie, łagodny, zbalansowany z wymowną, pikantną świeżością. Finał łagodny i elegancki, pozostawiający długi posmak. Idealnie komponuje się z wieprzowiną, pieczonym drobiem oraz wędlinami. Zaleca się otwarcie butelki na godzinę przed spożyciem. Serwować w temperaturze 15-17 st. C.

Dla tych co lubią whisky:


Dla tych co lubią rum:


Dla tych co lubią wina:


-

Data degustacji:
2009-06-27

Autor oceny:
HALICZ

Zbiory:
2001

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt dębowe, ściągające, taninowe, za dużo goryczki

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Nie potrafię określić

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie oceniam

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Nie oceniam

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie oceniam

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
czerwone mięso gotowane

Fascynacje związane z tym winem:
Informacje zawarte na tylnej etykiecie

Co się w tym winie nie podobało:
Dziwna cierpkość (jakby z niedojrzałych owoców)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nie potrafię ich określić

Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta

Opisowa ocena wina:
dobre wino, troche cierpkie


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich