brak
etykiety

---

Banrock Station The Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz

Winorośl : Cabernet Sauvignon, Shiraz

Winnica: Banrock Station Wines

WWW: www.banrockstation.com

Apelacja: Murray River Valley

Region: South Australia

Państwo: Australia

Kolor: wino czerwone

Informacje: Banrock Station Good Earth Fine Wine

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-06-28

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
makarony z sosem na bazie pomidorów
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
czerwona porzeczka
śliwka
wiśnia

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego sprzedawcy
Fascynacja innym winem tego producenta

Opisowa ocena wina:
Kupiłem to wino pamiętając słabsze wino tego producenta. Mam wrażenie, że tamto było ciekawsze mimo niższej ceny. Trochę za mało taninowe, więc raczej nie ma potencjału na dłuższe leżenie.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania